Вложения: от 2 млн рублей
Окупаемость: от 1 года
Большинство взрослых утратили веру в Деда Мороза, но, имея детей, им хочется удивлять их, чтобы это чувство волшебства оставалось на долгие годы. Очень много бизнесов открывается в новогодние праздники с похожей тематикой. Можно открыть приемную Деда Мороза, которая будет работать круглый год и приносить стабильно деньги, естественно, с высоким спросом в канун Нового года. Это очень добрый, открытый бизнес, который должен выстраиваться только на честности.
Концепция бизнеса
Важно давать ребенку повод поверить в чудеса не только зимой, но и летом!
Сегодня все чаще создаются именные видеопоздравления для ребенка от Деда Мороза на Новый год – это прибыльное дело. Можно пойти намного дальше и открыть более масштабный бизнес. Приемная Деда Мороза представляет собой детское кафе, где зимой можно собирать целый зал ребятишек, нанимать человека на роль бородатого добряка, кто раздает заранее полученные от родителей подарки за стишки, песенки. Весной и летом приемная будет функционировать как тематическое кафе для детей, там проводятся дни рождения с аниматорами, групповые праздники. Основной наплыв клиентов будет наблюдаться с середины декабря по середину января. Это самые «рыбные» дни, когда можно проводить до 3-4 праздника в день.
Большие города нуждаются в чем-то подобном, там будут внушительные доходы. В поселениях от 50 до 100 тысяч человек такая идея хорошо пойдет только зимой, в остальные сезоны возможна работа себе в минус.
Чтобы иметь максимальный доход с данной ниши, можно подключать директоров школ, заведующих детскими садами за определенную плату. Тогда от клиентов не будет отбоя!
Что потребуется для реализации?
Чтобы реализовать такой бизнес, необходимо расписать всю концепцию и структуру системы на бумаге. Если по зимнему периоду вопросов нет никаких, то в случае с летним кафе нужно продумать каждую деталь. Какие блюда будут подаваться детям, напитки, интересные программы и развлечения, и все это должно быть связано с темой Деда Мороза.
Необходимо будет найти помещение и хорошо его отремонтировать, сегодня это сделать очень легко, потому что многие кафе и рестораны закрываются. Выбирая место для приемной, нужно смотреть на расположение: чем ближе к центру, тем больше клиентов захотят посетить заведение, но и расходы на его покупку будут выше.
Клиентами здесь являются в первую очередь дети от 5 до 11 лет. Из них мало кто имеет профиль в Instagram, сидит в интернете. Поэтому нужно продумать рекламу такого кафе, ориентируясь на родителей, либо подавать информацию на местное ТВ, куда пробиться непросто.
Итак, на старте необходимы:
- детальный бизнес-план;
- помещение для кафе;
- идеи на подачу рекламы;
Это фундамент, на котором все будет строиться.
Пошаговая инструкция запуска
Открытие любого кафе или подобного ему заведения всегда связано с большим количеством нюансов. Только решая поэтапные задачи, можно добиться максимального результата, иначе весь потенциал не будет раскрыт:
- Регистрация ИП. Без легального разрешения на ведение деятельности не получится запуститься в этой нише.
- Поиск помещения. Для открытия небольшой приемной хватит 70-100 квадратных метров, должна быть кухня, санузел и складское помещение. Сам зал рассчитывается на 6-8 столиков. В новогодние праздники они убираются. Должно умещаться 10-15 детей одновременно с родителями, ведь они снимают праздник на камеру и фотографируют своих деток. Искать очень просто, часто на avito выкладываются подобные объявления. После приобретения помещения необходимо сделать ремонт. Стоит использовать яркие цвета, тематические картины. Все должно пестрить, привлекать внимание. На покупку и ремонт тратится больше всего денег. В зависимости от сезона меняйте цветовые тона картинами, вывесками, освещением и т.д.
- Оборудование. Всякое кафе необходимо оборудовать качественной мебелью, кухонными принадлежностями и т.д. С этим вопросов не возникнет, а вот тематический инвентарь должен быть креативным, уникальным, зачастую он делается вручную. Сюда же входят костюмы. Для новогодних праздников нужен костюм Деда Мороза и Снегурочки. Если дополнительно будут привлечены сказочные герои (лилипуты, люди на роль зверей), то нужно для них также искать одежду.
- Персонал. На постоянной основе будут работать 2-3 повара (зависит от масштаба приемной), 2 аниматора (возможны фокусники), кто будет трудиться посменно, и администратор, он занимается организационными моментами (прием заказов, получение оплаты, помощь в ведении праздника). В канун Нового года можно дополнять персонал новыми людьми: женщина на роль Снегурочки, маленьких людей для роли лилипутов. Каждый из команды должен обладать харизмой, привлекательностью и умением работать с детьми.
- Работа над рекламой. Необходимо иметь полноценный ресурс в интернете, куда могут зайти потенциальные клиенты. Сайт должен излучать легкость, волшебство, добрую атмосферу, поэтому предоставьте это профессионалу. Он должен быть ориентирован на родителей со всей необходимой информацией. Настоятельно рекомендуется подавать рекламу на местное телевидение, чтобы она показывалась вечером. Так как дети смотрят мультфильмы, ваша реклама запросто попадется им на глаза. Вполне вероятно, что родители не смогут отказать им в этой волшебной сказке.
Финансовые расчеты
Стартовый капитал
Любое заведение связано с большими вложениями на старте, ведь нужно многое купить, оборудовать, решить вопросы с документацией. На старте необходимо потратить средства на:
- открытие ИП – 4 000 р.;
- покупка помещения в 70-100 метров – от 1,6 млн р.;
- ремонт кафе – 250 тыс. р.;
- покупка оборудования и необходимого инвентаря – от 300 тыс. р.;
- создание, продвижение сайта – от 50 тыс. р.;
- реклама – 50 тыс. р.;
Итого минимальная сумма составит 2,25 млн рублей. Цифра может меняться в зависимости от стоимости недвижимости вашего города.
Ежемесячные расходы
Расходы | Сумма, руб. |
Содержание кафе | 50 000 |
Персонал | от 200 000 |
Реклама | 20 000 |
Налоги | 25 000 |
Непредвиденные расходы | 15 000 |
Итого | 310 000 |
Сколько можно заработать?
Доходы каждый сезон будут разниться. Зимой нужно делать упор на рекламу и снимать самые сливки. В течение месяца с середины декабря по середину января ежедневно будет набираться по 3 группы в 10-15 человек. Услуга будет стоить 1000 рублей для одного ребенка. За месяц можно будет заработать от 1 млн рублей. Этот период самый прибыльный, то есть в остальное время доходы будут составлять примерно 400-450 тыс. рублей. Чистая прибыль варьируется в пределах 90 000-140 000 рублей. Говоря о таких цифрах, можно сделать вывод, что окупаться весь бизнес будет в течение первого года работы.
Риски и особенности
Среди рисков стоит выделить сложную систему работы, нужно совмещать кафе и праздники. Детская аудитория подвластна брендам: вышел новый мультик, нужно переформатировать дизайн кафе в соответствующий стиль. Благодаря таким операциям, можно играть со спросом. Конкуренции большой нет, потому что идея уникальна. Опасность бизнесу может принести ситуация в стране, кризис заставит снижать стоимость на услуги, соответственно это отразится на прибыли.
Итог
Немного бизнесов открываются целенаправленно для детей, и очень зря. Ведь дети – цветы жизни, нужно делать упор на их развитие, развлечение. А показывая волшебство в новогодние праздники, можно дать им привычку верить в чудо, чего так не хватает многим взрослым людям. Ведь чудо существует, а Дед Мороз и его приемная продемонстрируют это наглядно!